• Kseniia Kompaniiets

Бефстроганов з курячого філе з овочевою сумішшю та гречкою



10 хвилин підготовка

25 хвилин приготування

2 порції


Інгредієнти на дві порції


  • 300 г курячого філе

  • 100 г мексиканської овочевої суміші

  • 4 г олії гхі

  • перець та спеції за смаком

  • сіль за смаком

  • 120 г гречки

  • 12 г оливкової олії

Приготування

Відварити 120 г гречки в пропорціі 1:3 (на 120 г гречки 360 г води), додати сіль за смаком. В готову гречку додати 12 г оливкової олії.


Тим часом наріжте куряче філе на шматочки та покладіть в чашу мультиварки, додайте мексиканської суміші, олії гхі, посоліть та поперчіть та виставіть програму смаження на 20-25 хв. або підсмажте в пательні під кришкою на середньому вогні.


Готове м'ясо та гречку викласти на дві тарілки і смакуйте.


Смачного!