• Kseniia Kompaniiets

Бефстроганов з курячого філе з овочевою сумішшю та молодою картоплею



10 хвилин підготовка

25 хвилин приготування

2 порції


Інгредієнти на дві порції


  • 300 г курячого філе

  • 100 г мексиканської овочевої суміші

  • 4 г олії гхі

  • перець та спеції за смаком

  • сіль за смаком

  • 500 г картоплі

  • кріп за смаком

  • 2 зубки часнику

  • 30 г вершкового масла 82%

Приготування

Відварити картоплю. В окріп додати два лаврових листка, духмяного перцю і сіль за смаком. До готової картоплі додати розчавленого часнику, вершкового масла і кропу.


Тим часом наріжте куряче філе на шматочки та покладіть в чашу мультиварки, додайте мексиканської суміші, олії гхі, посоліть та поперчіть та виставіть програму смаження на 20-25 хв. або підсмажте в пательні під кришкою на середньому вогні.


Готове м'ясо та молоду картоплю викласти на дві тарілки і смакуйте.


Смачного!