Бефстроганов з курячого філе з овочевою сумішшю та рисом басматі

10 хвилин підготовка

25 хвилин приготування

2 порції

Інгредієнти на дві порції

• 300 г курячого філе

• 100 г мексиканської овочевої суміші

• 4 г олії гхі

• перець та спеції за смаком

• сіль за смаком

• 120 г рису

• 12 г оливкової олії

Приготування

Відварити 120 г рису в пропорціі 1:3 (на 120 г рису 360 г води), додати сіль за смаком та куркуму для кольору. В готовий рис додати 12 г оливкової олії.

Тим часом наріжте куряче філе на шматочки та покладіть в чашу мультиварки, додайте мексиканської суміші, олії гхі, посоліть та поперчіть та виставіть програму смаження на 20-25 хв. або підсмажте в пательні під кришкою на середньому вогні.

Готове м'ясо та рис викласти на дві тарілки і смакуйте.

Смачного!