Kseniia Kompaniiets
Соковите куряче філе з пастою і салатом

10 хвилин підготовка 15 хвилин приготування
2 порції
Інгредієнти на дві порції
300 г курячого філе
перець та спеції за смаком
6 г олія гхі
10 шт помідорів чері
4 зубка часнику (2 в салат і 2 в філе)
кінзи за смаком
солі за смаком
120 г цільнозернових макаронів
16 г оливкової олії
Приготування
Відварити макарони. В окріп додати сіль за смаком. До готової пасти додати оливкову олію 12 г.
Поки вариться паста, готуємо куряче філе.
Відбити філе молоточком, обтерти сіллю, 2 вичавленими зубками часнику і спеціями за смаком. Розігріти пательню на середньому вогні розтопивши олію гхі та покласти куряче віле накривши пательню кришкою. Через деякий час обсмажити філе з іншої сторони. Філе готове.
Тепер приготуємо салат. Наріжте помідорки чері, вичавіть 2 зубки часнику, всипте нарізану кінзу, сіль, оливкову олію 4 г. Все перемішайте та салат готовий.
Готове філе, паста і салат викласти на дві тарілки і смакуйте.
Смачного!